Im Febraur scheint die tiefstehende Sonne wieder stärker. Das bekommt den Stämmen der Obstbäume nicht gut, daher gibt man diesen einen Schutzanstrich aus Kalkmilch oder Lehmbrühe.

Die ersten Frühjahrsblüher erscheinen. Besonders an geschützten Stellen kommen die Schneeglöckchen zum Blühen. Selbst wenn noch einmal Schnee auf sie fallen würde, es schadet ihnen nicht. Doch wenn Kahlfrost eintritt, erfrieren ihre Blattspitzen. Das warme Frühbeet wird jetzt eingerichtet. Die ersten Aussaten können darin erfolgen. Mit den ersten Vorkulturen beginnt man nun auch in Kleingewächshäusern und in Saatschalen im Zimmer.

Der Erhaltungszustand von dem im Keller überwinterten Knollen wir überprüft, angefaule Teile beseitigt.

Wenn es dann nicht mehr schneit können in Gegenden, in denen ohnehin kein Schnee mehr liegt, die ersten Vorarbeiten im Garten beginnen, z.B. Kompost umsetzen, Beete einteilen usw.